テーブルマーク 国産こしひかり(150g)

国産こしひかりを新潟のおいしい水で炊き上げたパックごはん。加圧加熱と蒸気炊飯の二段階加熱製法により、外はふっくら、中はもっちりとした食感に仕上げました。常温保存でき、普段の食事から備蓄まで幅広く活用できます。

新潟県産こしひかり 分割(150g*4食入)

677円〜

2026/07/22 時点

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調理方法

電子レンジ
トレーのフタを点線まであけて、加熱。

熱湯
フタをはがさず、フタ側を上にしてお湯に浮かべ、約24分加熱。
※調理中は鍋にフタをせず、商品は重ねないでください。

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存。

150gってどのぐらいの量？

毎日の食事で親しまれている標準的な量です。主食として十分な食べ応えがあり、おかずとのバランスも取りやすいため、朝食や昼食、夕食などさまざまな食事シーンに適しています。

二段階加熱製法って何？

テーブルマークの「二段階加熱製法」とは、「加圧加熱」と「蒸気炊飯」の2つの工程を組み合わせて炊き上げる製法です。

具体的には次のような役割があります。

• 加圧加熱

  圧力をかけながら加熱することで、お米の中心までしっかり熱が伝わります。

  粘りやもちもち感を引き出しやすくなります。

• 蒸気炊飯

  蒸気でやさしく炊き上げることで、お米の粒をつぶしにくく、ふっくらとした食感に仕上げます。

  炊き立てに近い見た目や食感を保ちやすくなります。

この工程を組み合わせることで、外はふっくら、中はもっちり、炊き立てに近い食感を生み出しています。

おいしさを支える素材

国産こしひかり

こしひかりは日本を代表するブランド米で、全国各地で栽培されています。特徴は以下のとおりです。

• 強い甘みとうま味が感じられる

• 粘りが強く、もちもちした食感

• 炊き上がりのつやが美しい

• 冷めても食感やおいしさが比較的保たれるため、お弁当やパックごはんにも適している

新潟の良質な水

この商品は新潟魚沼工場（または魚沼水の郷工場）で製造されており、新潟県内の水を使用して炊飯していることが確認できます。

一般的に新潟県の水がおいしいといわれる理由は、

• 豪雪地帯の雪解け水が豊富

• 山々で長い時間をかけてろ過された清らかな軟水が多い

• 軟水はお米の芯まで水が浸透しやすく、ふっくらと炊き上がりやすい

という自然条件によるものです。