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もち米に小豆を加えて蒸したお祝いごはん。ほんのり赤い色合いと豆の風味が特徴で、行事食として親しまれています。もちもちした食感と上品な甘みがあります。1品の中から、新たなお気に入りが見つかるかも。
赤飯・小豆
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